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栗と茄子のペペロンチーノ

栗を使って、ペペロンチーノにしてみました

栗と茄子のペペロンチーノ
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投稿者:
100gあたり:311kcal

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栄養価
控えめ 、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(1)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:8476
材料 
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489kcal(1人分)
食材名分量グループ
なす
(角切り)
0.25本
マッシュルーム
(薄切り)
2個
くり(生)
(薄切り)
2個
オリーブ油15cc
とうがらし1本
にんにく
(みじん切り)
1片
少々
こしょう少々
パスタ2人分
合計
978kcal
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調理のポイント

1

パスタをゆでます。

2

フライパンにオリーブオイルをしいて、にんにくととうがらしをいためます。

3

オイルベースで、茄子の角切りと、マッシュルームと、栗の薄切りを一緒に炒めました。

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