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青梗菜とベーコンのクリーム煮

優しい味で心も体もほっかほかに温まります。

青梗菜とベーコンのクリーム煮
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100gあたり:55kcal

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栄養価
控えめ 糖質、塩分、コレステロール
印刷数(5)|お気に入りフォルダ登録数(3)
投稿日:|レシピID:16442
材料 
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218kcal(1人分)
食材名分量グループ
チンゲンサイ2株
にんじん0.5本
たまねぎ0個
ベーコン3枚
牛乳150cc
100cc
鶏がらスープ5g
薄力粉(小麦粉)10g
合計
436kcal
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調理のポイント

とろみは小麦粉の量で調整してください。

1

(1)青梗菜はざく切り、人参は薄めの半月、玉ねぎは櫛形に切る。 ベーコンは食べやすい大きさに切る。

2

(2)カップに牛乳と小麦粉を入れてレンジで温め、よくかき混ぜておく。

3

(3)フライパンに油を引いて、ベーコンを炒め、さらに青梗菜、人参、玉ねぎを入れて軽く炒める。

4

(4)(3)に水を入れて3分くらい煮たら、鶏がらスープの素で味付けする。

5

(5)(2)を加えて全体的にとろみがつくまで煮る。

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