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チキンのシンプル・ローカーボ・ポトフ
お肉メインでシンプルにいただきます
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298kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| もも肉（鶏、生） | 2枚 | |
| にんじん | 0.3本 | |
| にんにく | 2片 | |
| ワイン（赤） | 150ml | |
| ブイヨン | 0.5個 | |
| ペッパー（黒） | 少々 | |
| タイム（粉） | 少々 | |
| ローリエ | 1枚 | |
| ブロッコリー | 4房 |
合計
1192kcal
岩塩やマスタードを添えていただいてもおいしいです。
1
にんにくは薄切り、にんじんはシャトー切り（面取り省略しています）にする。鶏もも肉は２つに切る。（食べやすいサイズで可）
2
ブロッコリー以外の材料を圧力なべに入れ、10分加圧し火を止め１０分放置。
3
お好みの調味料で味を調え、ゆでたブロッコリーを添えてできあがり。
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