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アボガドとブロッコリーのサラダ
アボガドが熟れていたのでサラダも作りました！生ハムが無かったので まめ男の好きなブロッコリーを入れることに♪
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投稿者：ui.vege
100gあたり：314kcal
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糖質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：9943 | ||||||||||||
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217kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| ブロッコリー | 1房 | |
| アボカド | 1個 | |
| クリームチーズ | 50g | |
| マヨネーズ | 大さじ1 | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| ピンクペッパー | 少々 | |
| レモン果汁 | 小さじ0.3 |
合計
651kcal
食べる前にピンクペッパーを乗せて食べると香りもよくて美味しいです♪ マヨネーズが少なくても濃厚でクリームチーズとアボガドの相性もよかったです(^^)
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ブロッコリーは塩茹でして水気を切っておく。
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ボウルにチーズを入れレンジで10～15秒位加熱して柔らかくし、マヨネーズを加えてよく混ぜる。
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ボウルに食べやすい大きさに切ったアボガド、ブロッコリーを入れ塩・胡椒レモン果汁を加え和える。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
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