人生2度目の自家製餃子は、なかなか美味しくできました。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| キャベツ | 150g | |
| にら | 0.5束 | |
| 豚ひき肉 | 230g | |
| 中華スープ | 小さじ2 | A |
| しょうゆ | 小さじ1 | A |
| しょうが(おろし) | 小さじ1 | A |
| ごま油 | 小さじ2 | A |
| 塩 | 小さじ0.5 | A |
| にんにく(おろし) | 小さじ0.5 | A |
| 片栗粉 | 大さじ2 | A |
| ペッパー(白) | 少々 | A |
最後にごま油を回しかけて~
1
キャベツ150グラムとニラ1/2をみじん切りにする。
2
ボールに(A)の調味料と豚ひき肉を入れる。
3
よくまぜる。
4
餡を皮で包む。
5
フライパンで焼きます。

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。