お好み焼き風に焼いても、バラバラにして炒めてもOKです!
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| じゃがいも | 1個 | |
| たまねぎ | 0.25個 | |
| ウインナー (粗びきウィンナー) |
1本 | |
| にんにく | 1片 | |
| 薄力粉(小麦粉) | 大さじ1 | |
| マヨネーズ | 小さじ2 | |
| マスタード (粗びきマスタード) |
小さじ1 | |
| サラダ油 | 少々 |
1
じゃがいもと玉ねぎは細切りに、ウィンナーは5mm幅に切る。
2
「1」をボウルに入れ、小麦粉。マヨネーズ、マスタードを追加。よく混ぜ合せる。
3
油をしいたフライパンでにんにくを炒め、香りが出たら「2」を追加。中火でこんがり焼いたら完成!

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