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チョコレートスクエアー
バレンタインの贈り物にはハート型で型抜きしてもかわいいかも。ココアで十分濃厚な味に仕上げています。15cm×15cm
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327kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 薄力粉(小麦粉) | 120g | |
| ラカントS顆粒 | 20g | |
| バター | 50g | |
| たまご (A) |
2個 | |
| たまご（黄身） (A) |
1個 | |
| ココア（パウダー） (A) |
60g | |
| ラカントS顆粒 (A) |
55g | |
| ラム（酒） (ラムエッセンス A) |
少々 | |
| 薄力粉(小麦粉) (A) |
大さじ2 |
合計
1308kcal
栄養計算は12等分にした内の１個の計算です。
1
バターは常温で柔らかくしておきます。オーブンは１８０度予熱。
2
ボールに柔らかくしたバター、ラカントＳ、薄力粉を入れ生地をよくこねる。型の底に敷きつめる。
3
オーブン１８０度で１５分程焼く。
4
ボールに卵と卵黄、ラカントＳを入れてよく混ぜて、ラムエッセンスも加える。
5
ココア粉と薄力粉をふるいにかけて、（４）にざっくりませる。
6
先ほど、焼いておいたクラストの上に流しいれ、オーブン１８０度で１５分程焼く。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
