サイコロステーキの余分な脂を取りながら焼きましょう。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 牛サーロイン(和牛) (サイコロステーキ肉) |
150g | |
| たまねぎ | 0.5個 | |
| 牛乳 | 100cc | |
| デミグラスソース | 70g | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| オリーブ油 | 小さじ1 |
1
フライパンでサイコロステーキを焼く(軽く塩コショウ)
2
くし切りにした玉ねぎとオリーブ油を追加して火を通す。
3
デミグラスと牛乳を追加し、弱火で5分ほど煮込めば完成!

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