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雪花菜バーグの夜ごはん
おからを使ったハンバーグを作ってみました♪
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372kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| あいびきミンチ | 150g | Ａ |
| おから | 150g | Ａ |
| たまねぎ (みじん切り) |
0.5個 | Ａ |
| たまご | 0.5個 | Ａ |
| 塩 | 少々 | Ａ |
| こしょう | 少々 | Ａ |
| パン粉（生） | 大さじ2 | Ａ |
| たまご (ゆで卵) |
1個 | |
| 大根 (摩り下ろし) |
0.25本 | |
| こねぎ | 5g |
合計
744kcal
1
Aの材料を混ぜ合わせて、粘り気が出るまでこねます。
2
おからはお肉と同量入れたのでパサパサになると思い、両面に焼き目をつけたら、多めのお水をれて蒸し焼きにしました。
3
大根おろし、ゆでたまごを乗せて、鰹だしベースの餡をお好みでかけて完成。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
