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筍とベーコンの 和風クリームスパゲッティ
筍とベーコンの和風クリームスパゲッティ
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962kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| サラダ油 | 少々 | |
| バター | 10g | |
| にんにく | 2片 | |
| ベーコン | 60g | |
| たけのこ（ゆで） | 70g | |
| 生クリーム | 180cc | |
| めんつゆ（ストレート） | 大さじ2 | |
| スパゲティ | 200g | |
| 万能ねぎ | 5g | |
| しょうゆ | 小さじ1 |
合計
1924kcal
1
スパゲッティを茹でるお湯を沸かす。
2
にんにくはみじん切り、ベーコンは2㎝幅にカット、筍は食べやすい大きさにスライスする。万能ネギは小口切りにしておく。
3
スパゲッティを茹で始める。
4
フライパンに、サラダ油、バター、みじん切りにんにくを入れ、弱火でじっくり、にんにくの香りが出るまで炒める。
5
④に切ったベーコン、筍を入れ炒め、火を弱めて生クリームを入れ、様子を見ながら茹で汁を入れてソースをのばす。麺つゆを入れる
6
茹で上がったスパゲッティを⑤のソースに入れ、全体に絡めるように炒める。
7
盛り付け、切った万能ネギをのせ、醤油をお好みでかける。
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