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韓国風マグロ丼
韓国のおだしを使いたかったので、マグロ丼も韓国風にしてみました♪
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217kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| まぐろ (塊を薄くスライスして使います) |
1切れ | |
| コチュジャン | 大さじ1 | Ａ |
| しょうゆ | 大さじ1 | Ａ |
| 砂糖 | 小さじ1 | Ａ |
| ごま油 | 大さじ1 | Ａ |
| ごま（煎り） (白煎りごま) |
大さじ1 | Ａ |
| こねぎ (トッピング) |
10g | |
| たまご (温泉卵) |
2個 | |
| のり（味付けのり） (韓国風海苔) |
0.24袋 |
合計
434kcal
1
※漬けダレ※ Aを全て混ぜあわせたコチジャンベースの漬けダレに３０分くらい漬けました。
2
白ご飯の上に盛って、温泉卵と小葱と韓国海苔をトッピングしてみました♪
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
