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はるさめのトマトパスタ

はるさめをパスタ代わりに使ってヘルシーに!低カロリーなのに食べ応え抜群!

はるさめのトマトパスタ
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100gあたり:88kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、コレステロール
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投稿日:|レシピID:8400
材料 
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167kcal(1人分)
食材名分量グループ
トマト(缶詰)
(ホール)
360g
たまねぎ80g
にんにく1片
オリーブ油10g
リソルト6g
ラカントS顆粒16g
ほうれんそう
(3株)
0.5束
パルメザンチーズ4g
はるさめ120g
バジル(生)
(適宜)
4枚
合計
668kcal
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調理のポイント

1

にんにくは包丁の腹でつぶしておき、玉ねぎはみじん切りにしておく。

2

オリーブ油、にんにくを鍋にいれてとろ火でニンニクを炒め、香りがでてきたら玉ねぎを炒める。

3

ホールトマトを缶ごと加えて中火にかけ、アクはこまめに取り除き、時々かきまぜながら煮込む。

4

塩、こしょう、ラカントSで味を調える。

5

春雨を適当な堅さにゆで、水でしめる。

6

トマトソースを火にかけにほうれん草を入れ、茹でた春雨を加えて炒める。

7

盛り付けた後、パルメザンチーズをふりかける。

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