ラカントS液状を使った、ヘルシーでおいしいキケーキです。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
バナナ | 3本 | |
ラカントS液状 | 100cc | |
薄力粉(小麦粉) | 160g | |
バター | 120g | |
たまご | 2個 | |
ベーキングパウダー | 10g |
淵のカリカリ感が最高で、冷やしてもおいしいです。カロリーも低めです。
1
バナナ3本をフォーク等で潰しておく。
2
ラカントS液状、バター、たまごを混ぜクリーム状にする。そこに潰したバナナを入れて更に混ぜる。
3
粉とベーキングパウダーを一緒にふるいをかけ、先ほど混ぜたものにいれて、手前から奥の方によくかき混ぜてケーキの箱に入れる。
4
オーブン160~170度で50分から1時間焼く。(その時にアルミ箔を上に乗せて焦げないようにする)
5
焼いてさまして、六等分に切って、盛り付け等をすれば、おいしいバナナケーキの出来上がりです。
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