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あんこと寒天で・・・簡単水ようかん

単水羊羹(水ようかん)レシピ 市販のこしあんを使って、水羊羹(ようかん)を作りました。

あんこと寒天で・・・簡単水ようかん
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投稿者:
100gあたり:89kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(3)|お気に入りフォルダ登録数(3)
投稿日:|レシピID:7235
材料 
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124kcal(1人分)
食材名分量グループ
こしあん120g
はちみつ
(入れなくてもOK)
大さじ1

(1つまみ)
少々
135cc
粉寒天1.5g
合計
248kcal
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調理のポイント

※あんこと水の量は、ほぼ同量でOKです。※粉寒天の計量や使い方は、寒天の袋に記載されていますので、よくご確認ください。※甘さが足りない方は、お好みで砂糖を加えて作ってみてください。

1

耐熱ボウルなどにあんこと蜂蜜、塩を入れ、よく練り混ぜます。

2

鍋に水と粉寒天を入れて火にかけ、寒天がよく溶けたら、1のあんこに少量ずつ加えてよく混ぜ合わせます。

3

お好みの容器に入れ、冷蔵庫で冷やせば完成です。

4

※出来上がった水ようかんを1センチ角ほどにカットして、寒天ゼリーと合わせて黒蜜をかけて食べても美味しいです。

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