豆もやしとちくわの、ピリ辛炒め
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| もやし (豆もやし) |
1袋 | |
| ちくわ | 4本 | |
| ごま油 | 大さじ1 | |
| 塩こしょう | 少々 | |
| トウバンジャン | 小さじ1 | |
| にんにく(おろし) (*) |
少々 | |
| しょうが(おろし) (*) |
小さじ1 | |
| オイスターソース (*) |
大さじ1 | |
| しょうゆ (*) |
大さじ1 |
1
フライパンにごま油を熱し、細くきったチクワーヌちくわ+塩こしょうをして炒める。
2
豆板醤を加えてしっかり炒め、さらに、もやしを加え、塩こしょうして、強火でささーっと炒める。
3
混ぜ合わせた*を加え、全体をさーっと混ぜながら炒めて、完成♪


2013/04/24 09:39
とても美味しかったです!
Michiyani

2013/04/22 11:16
とても美味しかったです!
Michiyani

2013/04/18 09:37
とても美味しかったです!
Michiyani

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