お鍋で、簡単プリン。すだたないように。鍋の蓋は半分開けておいてください。
鍋のお湯が無くならないように、注意してくださいね。
1
カラメルソース作り~ お湯小さじ3にラカントS50を入れて、焦がさないように火にかける。
2
鍋に牛乳、ラカントS50gを火かけて、沸騰前に火から下ろす。 卵を良くかき混ぜて、小粋で越して、容器に入れる。
3
鍋にふきんを敷いて、湯を3センチ位入れて、容器を並べて、弱火で20分。 容器にアルミで蓋をする。鍋にも半分蓋をする。
4
竹串を刺して、何もつかなければ完成です。
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。