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お花畑のパスタ。安寧芋の甘さがピッタリ。
安寧芋がまたピンクっぽくて可愛いの～。それに、枝豆。色どりがお花畑みたいで、春やわぁ！！っていうパスタにしてみました＾＾
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886kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| スパゲティ | 2人分 | |
| さつまいも (小（できれば甘いもの）) |
1本 | |
| むね肉（鶏） (鶏肉) |
1枚 | |
| えだまめ (中身のみ。冷凍でも可) |
1カップ |
合計
1772kcal
1
サツマイモは綺麗に洗い、１センチ弱の角切りにして茹でる。
2
鶏肉は塩・コショウをし１０分程度置いたあと皮目からパリっとなるまで焼き、裏返して中火の弱火で火を通し、賽の目に切る。
3
枝豆はさやから出しておく。
4
パスタは時間通りにお塩多めのお湯で茹で、オリーブオイルを入れたフライパンでさっと炒め、
5
２の鶏肉と３の枝豆加えて混ぜ、最後に鶏肉を入れてから、塩・コショウで味を調える。
6
仕上げにパルメザンチーズをたっぷりかければ完成!(^^)!
7
最後の仕上げに入れるサツマイモ。ねっとりして甘いものを使うのがオススメ。パスタに微妙なとろみが出ます～。
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