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ホタテのバターしょうゆパスタ★レモン風味
今日はパスタにレモンを入れて食べちゃお♪
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664kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| パスタ | 160g | |
| ほたて | 10個 | |
| にんにく | 1片 | |
| レモン | 1個 | |
| 万能ねぎ | 3本 | |
| オリーブ油 | 大さじ2 | |
| ワイン（白） | 大さじ2 | |
| しょうゆ | 大さじ1 | |
| バター | 20g | |
| 塩こしょう | 少々 |
合計
1328kcal
1
にんにくはつぶしておき、万能ねぎは、小口切りにしておく。パスタを茹ではじめる。
2
フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ火にかけ、香りがたったらにんにくを取り出す。ホタテを加え、白ワインも加えて炒める。
3
ホタテに火が通ったら、しょうゆを加え、バターを加えてさっと和え、味を見て塩こしょうで味をととのえる。
4
茹で上がったパスタを、③に加えてさっと和え、お皿に盛り付ける。（※味が濃いなーと思ったら、茹で汁を少し加えましょ♪）
5
万能ねぎとレモンを乗せて、完成♪
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