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さつまいもとヨーグルトのケーキ♪
さつまいもとヨーグルトのケーキ♪
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投稿者：deco
100gあたり：180kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：5814 | ||||||||||||
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245kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| さつまいも | 1本 | |
| ヨーグルト | 70g | |
| 生クリーム | 50ml | |
| はちみつ | 大さじ2 | |
| たまご | 1個 | |
| 薄力粉(小麦粉) | 小さじ2 | |
| バター | 10g |
合計
980kcal
1
ﾊﾞﾀｰを耐熱容器に入れ、様子を見ながらレンジで30秒～1分程加熱して溶かし、ｺｺｯﾄ型に刷毛で塗っておく。
2
さつまいもは、洗ってラップをし、やわらかくなるまでレンジで加熱する。（500wで約6～8分）皮をむいて、マッシュする。
3
さつまいもを約40g（型の大きさによって増減）ずつ型に入れ、型に沿って指で押し伸ばしていく。
4
ボールに、ヨーグルト→生クリーム→はちみつ→卵（２回に分けて）→薄力粉（茶漉しでふるう）の順に加え、その都度よく混ぜる。
5
③に④の生地を４等分して流しいれ、１８０度に予熱したオーブンで、約３０分焼く。
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