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簡単!!鶏肉のネギ塩だれマヨ定食

鶏ももにゴマ油にマヨネーズて、油まみれの感謝祭にようこそやないか。(なにそれ)ご飯に乗っけて丼にするんもお勧め。

簡単!!鶏肉のネギ塩だれマヨ定食
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投稿者:
100gあたり:215kcal

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栄養価
控えめ 糖質
印刷数(4)|お気に入りフォルダ登録数(3)
投稿日:|レシピID:5770
材料 
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566kcal(1人分)
食材名分量グループ
もも肉(鶏、生)1枚
少々
こしょう少々
にんにく(おろし)
(お好みで あれば)
少々
ごま油
(B)
大さじ0.5

(B)
少々
ペッパー(黒)
((粗挽き)B)
少々
こねぎ
((刻み)B)
大さじ0.5
マヨネーズ
(お好みで)
少々
合計
566kcal
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調理のポイント

※マヨネーズは、サランラップ以外のお安いラップの上に出して、爪楊枝で穴をあけ、そこから搾り出すと細くてきれいにできます。サランラップみたいに分厚くていいラップやとうまくいきません。不思議ですね。

1

鶏肉は筋を切って縮まないようにする。縮むけどどうせ。(なんの投げやり)

2

塩こしょうし、皮目からフライパンで焼く。鉄なら油をしき、くっつかないやつならそのままで。

3

こんがりしたら裏返して弱火にし、蓋をして中まで火を通す。

4

Bを絡め、取り出す。

5

茹でキャベツやらレタスやらの上におき、マヨネーズをびゅーっと。

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