後サンドイッチ。鶏肉を炒めてにんにくと味噌とみりんで味をつけたところにとろけるチーズを加えて絡めるだけ。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
もも肉(鶏、生) | 1枚 | |
味噌(ペーストタイプ) (大さじ1 A) |
15g | |
みりん(本みりん) (A) |
大さじ0.5 | |
にんにく(おろし) (チューブ3~4㎝ A) |
小さじ0.5 | |
しょうが(おろし) (チューブ2㎝ A) |
小さじ0.25 | |
とろけるチーズ | 2枚 |
1
キャサリン:あなた、鶏もも肉を切ってちょうだい。
2
アンディー:わかったよ。、これでいい?フライパンに油(分量外)を熱したところに入れるよ。
3
キャサリン:ええそうして。そこにAを混ぜ合わせたものを入れるわね。これは何?カレールー?
4
アンディー:もちろん、違う。そんなものではない。
5
キャサリン:チーズをちぎっていれるわ。
6
アンディー:早速完成したね。君は技術に明るい人だね。
7
シャサリン:私の心はうつ状態なのよ。まるでスーパーマーケットの野菜よ。
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。