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鮭としめじのバター醤油炊きこみご飯
＊おにぎり【簡単！！カフェごはん】
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投稿者：山本ゆり
100gあたり：245kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
| 印刷数(8)｜お気に入りフォルダ登録数(1) | ||||||||||||
| 投稿日：｜レシピID：5422 | ||||||||||||
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377kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| こめ（精白米） | 2合 | |
| 生鮭 (甘塩) |
1切れ | |
| ぶなしめじ | 1パック | |
| しょうゆ (A) |
大さじ1.5 | |
| みりん（本みりん） (A) |
大さじ2 | |
| 日本酒 (A) |
大さじ1 | |
| バター (又はマーガリン) |
大さじ1 | |
| にんにく（おろし） (チューブ７㎝) |
大さじ0.5 |
合計
1508kcal
1
鮭は熱湯でさっとゆでる。しめじは石突きを落とす。
2
お米はといで、２合の目盛りに合わせて水を張り、そこから大さじ５取り除く。
3
そこにAをいれ、鮭としめじを上に適当に乗っけて普通に炊く。
4
炊きあがったら鮭を取り出して骨をとり（皮は好きやから置いとく）、バターとにんにくを入れてざっくり混ぜる。
このレシピのバランス
