シットリ蒸しケーキ*(パインの冒険!)材料 (10個分)シットリバターの香りと酷、生クリームが爽やかなパインの香り!
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
ホットケーキ (素 ☆) |
150g | |
パイナップルジュース(100%) (☆) |
120cc | |
砂糖 (☆) |
35g | |
たまご (☆) |
1個 | |
バター | 35g | |
レーズン (適宜(飾り用)) |
20g | |
生クリーム | 60cc | |
パイナップルジュース(100%) (大さじ3) |
45g | |
砂糖 | 5g |
1
卵に砂糖を入れて混ぜ、そこへ、パインジュースを入れて再度混ぜます。
2
そこへ、ホットケーキの素を入れてよく混ぜます。最後に溶かしバターを入れて混ぜれば完成!
3
それをカップやシリコンの入れ物に10個に分けます。そこへレーズンを少しかけます。
4
(蒸しているとレーズンが沈みますが、それはそれで中からレーズンが出てきていいかも)
5
沸騰した鍋に15分!蒸し器がない時はフライパンで蒸します!レンジでなら、1個につきラップをかけて50秒です。
6
生クリームにパインジュースと砂糖を入れて泡立てて、上から絞ります。
7
上にはもちろんパインと合うレーズン!