ゲストさん、ようこそ|
ログイン
お気に入りフォルダに入れる 献立リストに入れる お買い物リストに入れる このレシピをアレンジする 印刷する

まぐろのガーリックステーキ

お財布にやさしい! 節約部門 ガーリックの香りがたまらないまぐろのステーキ!しっとりと焼けて美味しかったです。

まぐろのガーリックステーキ
2
2
4
投稿者:
100gあたり:71kcal

推薦
0.0
(0)
(0)
(0)
栄養価
控えめ 糖質、脂質、コレステロール
印刷数(3)|お気に入りフォルダ登録数(2)
投稿日:|レシピID:4513
材料 
ログインすると人数を変更できます。
90kcal(1人分)
食材名分量グループ
まぐろ
(柵)
4切れ
にんにく
(スライス)
2片
ポン酢大さじ3
ごま(白)少々
こねぎ大さじ1
しその葉
(飾り用なのでなくてもOK)
4枚
ごま油大さじ2
少々
こしょう少々
合計
360kcal
シェア ツィート LINEで送る
調理のポイント

※中まで火が通っていない場合は、蓋をして弱火で再加熱をしてください。※火を通しすぎると鮪がパサつきますので加熱時間に注意してください。

1

マグロに塩・コショウをしておき、フライパンにごま油を入れスライスにんにくを弱火でじっくり揚げ焼きにして取り出す。

2

1のフライパンに1の鮪を入れ中火で下の色が変わるまで焼き、

3

返して蓋をして2~3分焼き、ポン酢を入れ蓋をして強火で1分加熱する。

4

3を器に盛り付け白ごま・1のフライドにんにく・刻んだ万能ねぎを散らして完成です。

できレポを書く

できレポ

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。

このページのトップへ

このレシピのバランス

栄養価チャートのサンプル
管理栄養士の健康コラム
管理栄養士の健康コラム
無料会員登録

アクセス数ランキング

1

糖質オフラカントSで砂糖不使用の梅酒

- kcal

by キッチンおおざっぱ

2

鶏の網焼き香味ソース

532kcal

by マロンクリーム

3

梅キュウリの竹輪でくるりん巻

114kcal

by ☆杏衣☆

5

サツマイモポタージュ

187kcal

by ずんだ

もっと見る

カロレピ!ポイントがもらえる!