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ちびっこビックリ☆メガエビフライ
ちびっこビックリ☆メガエビフライ
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128kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| えび | 2尾 | |
| レタス | 4枚 | |
| 薄力粉(小麦粉) (適量) |
少々 | |
| たまご | 2個 | |
| パン粉（乾燥） (適量) |
少々 |
合計
256kcal
尻尾から竹串を刺しておくと、より真っ直ぐ揚がります。えびを2尾つなげたり何度も卵とパン粉を付ければさらに巨大化。
1
えびは殻をむき背わたを取る、横にして腹に包丁で切り込み。＊深さは全体の半分くらいまで、5mm間隔で尻尾付近まで
2
えびを真っ直ぐ伸ばし、小麦粉→卵→パン粉→卵→パン粉 と付けて、冷蔵庫で10分ほど落ち着かせる
3
「2」を170℃の油でサクっと揚げれば完成！
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このレシピのバランス
