根室風エスカロップ
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| 投稿日:|レシピID:3422 | ||||||||||||
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| こめ(精白米) (炊いたご飯) |
3合 | |
| たけのこ(水煮缶詰) | 100g | |
| にんにく | 2片 | |
| バター | 30g | |
| とんかつ (お惣菜) |
3個 | |
| デミグラスソース (少々) |
0.5缶 |
1
茹でたたけのこを小さい角切りにし、にんにくはみじん切りにします。
2
熱したフライパンにバターをしき、にんにくとたけのこを炒め塩コショウをします。
3
炊いたごはんを加えて軽く炒めます。
4
炒めたごはんにとんかつをのせ、デミグラスソースをかけたら出来上がり。

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