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赤魚の煮付け
赤魚の煮付け
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479kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| あかうお (２尾) |
2切れ | |
| 水 | 1カップ | |
| 砂糖 | 大さじ2 | |
| みりん（本みりん） | 大さじ2 | |
| 日本酒 | 大さじ4 | |
| しょうゆ | 大さじ4 |
合計
479kcal
1
赤魚に十字に切れ目を入れます。
2
鍋に水・砂糖・みりん・酒・醬油を入れ、強火で煮立てたら魚を入れます。
3
落し蓋をして、たまに煮汁をかけながら煮込んだら出来上がり。
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