鶏団子と野菜のトマトソース蒸し
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
なす | 1本 | |
エリンギ | 1本 | |
にんじん | 0.33本 | |
ピーマン | 2個 | |
ひき肉(鶏) (鶏団子) |
400g | |
ケチャップ | 大さじ3.5 | |
ワイン(白) | 50cc | |
コンソメ(固形) | 0.2個 | |
塩 | 少々 | |
こしょう | 少々 |
※スチームケースが無い場合は蒸し器でもOK
1
なす・エリンギ・にんじん・ピーマンをお好みの大きさに切り分けます。
2
トマトケチャップ・白ワイン・コンソメの素・塩コショウを混ぜ合わせます。
3
スチームケースに材料と調味料を加えて、レンジで約10分蒸したら出来上がり。
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
レシピに関して、ぜひ皆さまのコメントをお寄せください。