キンピラそぼろ★めんつゆで簡単ノンオイル
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
ひき肉(鶏) | 200g | |
ごぼう | 1本 | |
にんじん | 1本 | |
めんつゆ(ストレート) | 大さじ2 | |
水 | 150cc | |
七味唐辛子 | 少々 | |
ごま(白) | 大さじ1 |
1
ごぼうは、ささがきにしてから粗みじんに切り、水にさらしておきます。
2
人参も、粗みじんに切っておきます。
3
お鍋かフライパンに、めんつゆ&水を入れて、沸騰したら材料を全部入れて煮ます。
4
途中で七味唐辛子を入れます。水分が大体なくなったら出来上がり!
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