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アスパラと豚肉のくるくる春巻き

アスパラまるごと1本の春巻きで、食べごたえあり!おつまみにもなる一品。

アスパラと豚肉のくるくる春巻き
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100gあたり:385kcal

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栄養価
控えめ 糖質、塩分、コレステロール
印刷数(1)|お気に入りフォルダ登録数(1)
投稿日:|レシピID:25775
材料 
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249kcal(1人分)
食材名分量グループ
アスパラガス3本
豚こま切れ30g
春巻きの皮3枚
塩こしょう少々
薄力粉(小麦粉)少々
サラダ油
(適量)
大さじ5
合計
747kcal
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調理のポイント

味付けの塩を、塩こうじに代えてもOK。

1

アスパラの根元の筋は、ピーラーで取る。アスパラに豚肉を巻きつけ、塩こしょうする。

2

春巻きの皮をくるくる巻き、水溶き小麦粉でのり付けする。

3

フライパンに多めの油を熱し、コロコロお箸で転がして、焼き揚げる。

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