さっぱり 豚肉白菜もやしの酢醤油炒め
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糖質、コレステロール | ||||||||||||
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投稿日:|レシピID:25086 |
食材名 | 分量 | グループ |
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豚こま切れ (豚肩切り落とし) |
191g | A |
ごま油 | 小さじ0.5 | B |
塩 (2つまみ) |
少々 | C |
ペッパー(黒) (粗びき・ミル20回) |
少々 | C |
もやし (水洗い) |
1袋 | D |
はくさい (ざく切り) |
200g | D |
しょうゆ(濃口) (減塩・適量) |
大さじ1 | E |
穀物酢(タマノイ酢) (3まわし・適量) |
大さじ3 | E |
タマノイ酢・減塩しょうゆ使用です。
1
熱したフライパンにBをひいてAを炒める。中火~
2
CでAに下味をつけて、途中でDを加えさらに炒める。
3
全体に火が通ったらEを加え、味が回るまで炒めて出来上がり。
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