鶏と蓮根のあっさり煮
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
鶏肉 | 100g | |
れんこん | 300g | |
にんじん | 0.5本 | |
鶏がらスープ | 大さじ1 | |
塩 | 小さじ0.25 |
1
蓮根と人参は皮をむいて乱切りにします、 鶏肉は一口大にきっておきます。
2
水400ccと蓮根と人参をいれて、沸騰するまで煮ます。沸騰したら、鶏肉と残りの調味料を入れて・・・・・・・
3
蓮根が丈串を通るくらいまで煮たら出来上がり~
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