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茹でたとうもろこしの残りをアレンジしました。 焼いたコーンはとっても甘いです。
1
とうもろこしは茹でて粒をもいでおく。
2
フライパンに油を熱して軽く焦げ目がつくまでコーンを炒める。
3
溶き卵を回しいれて固まるまで1~2分ほど焼く。 ひっくり返して30秒焼く。
4
ケチャップやマヨネーズなど、お好みのものをつけて食べる。
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