大豆粉を使ってヘルシーに!ラカントで更にカロリーオフ!!低糖スイーツを作りませんか?
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投稿日:|レシピID:18360 |
食材名 | 分量 | グループ |
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大豆粉 | 50g | |
太白ごま油 | 40g | |
ココア(パウダー) | 20g | |
ラカントS顆粒 | 40g | |
たまご | 1個 | |
塩 | 少々 | |
くるみ | 50g |
1
太白ごま油にココアを入れて混ぜる。(①)
2
別のボウルに卵白を入れて泡立て、ラカントSを加えて、メレンゲを作り、さらに卵黄を加えて混ぜ合わせる。(②)
3
①の生地を大豆粉と交互に②に加えて、くるみも加えて混ぜ合わせる。
4
ひとかたまりになる。
5
型に生地を敷き込み170℃に予熱したオーブンで約20分焼成する。
6
焼き上がったらお好きなサイズにカットする。
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