大好きなシリシリを大好きなみそ味に仕上げてみました。和テイストがとても好評☆
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投稿日:|レシピID:17300 |
食材名 | 分量 | グループ |
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にんじん | 1本 | |
たまご | 1個 | |
ごま油 | 大さじ1 | |
味噌パウダー | 少々 | |
ガーリックパウダー | 少々 |
ごま油・味噌・ガーリックの組み合わせが、いつものシリシリをぐんとおいしくしてくれます。
1
人参はピーラーで薄くスライスします。 フライパンに人参を入れ、ごま油を回しかけて軽く和えます。
2
蓋をして、中火にかけます。 ジュワジュワ音がしてきたら、上下を返し、蓋をして、1分蒸し焼きにします。
3
卵を落とし、ヘラでつぶしながら、さっと混ぜ、味噌パウダーとガーリックパウダーで仕上げます。
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