ホットケーキミックスとりんご以外は各家庭に常備されている材料です 焼き加減は オーブンにもよりますが…
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
りんご (りんごは どの種類でもOKです) |
1個 | |
ホットケーキミックス | 200g | |
たまご | 2個 | |
牛乳 | 100ml | |
グラニュー糖 | 4g | |
バター (室温でとかしておきます) |
50g |
焼き加減とりんごの位置が重要です。 りんごは均等に並べていきましょう。 オーブンは 手前の方が温まりにくいので 必ず途中で入れ替えると 綺麗に焼けるでしょう。
1
まずボウルを用意します。 その中で牛乳とバター、卵を混ぜます。
2
よく混ぜたら、ホットケーキミックスをいれて、さらに混ぜます (生地が固い場合、牛乳をもう少し入れても構いません)
3
オーブンのプレートに、クッキングシートを敷いて、2の生地を流し込みます。
4
3の上に、りんごを薄切りにスライスし、均等になるように並べます。
5
4の上に、グラニュー糖をまんべんなくふりかけます。
6
いよいよ焼きます。 先ほどのプレートにアルミホイルをかぶせます。 そして、オーブンにいれて13分焼きます。
7
13分焼き終わったら、アルミホイルを外し、プレートを反対に入れ替え、7分ほど焼きます。
8
7分終わり、爪楊枝を3箇所ほどさし、生地がつかなければOKです。 (もし生地がつくようなら、繰り返し焼きましょう)
9
6等分に切り分けたら、完成です。
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
レシピに関して、ぜひ皆さまのコメントをお寄せください。