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♪サツマイモと豚肉のリンゴ煮
甘酸っぱいリンゴのおかげで、ごはんがすすみますよ。冷めても美味しいので、お弁当にもどうぞ。
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投稿者：シナモンパフェ
100gあたり：115kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：15696 | ||||||||||||
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232kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 豚肉 | 200g | |
| さつまいも | 300g | |
| りんご | 1個 | |
| しょうゆ | 小さじ4 | |
| ラカントS顆粒 | 小さじ2 | |
| 料理酒 | 小さじ2 | |
| しょうが | 1片 |
合計
928kcal
1
豚肉は食べやすい大きさに、サツマイモは１センチくらいの輪切りにリンゴはイチョウ切りにします。
2
豚肉を軽く炒め、さつまいも、リンゴも加え炒めます。
3
軽く炒まったところに、ひたひたの水（分量外）とスライスした生姜、醤油、酒、砂糖を加えて煮ます。
4
さつまいもに火が通り、適度に煮詰めて出来上がりです。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
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