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豚肉キャベツのくるくる巻き
豚肉の中にはキャベツがいっぱい＾＾ 栄養満点です♪ 水あめをいれることで照りがでますよ＾＾
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投稿者：☆杏衣☆
100gあたり：130kcal
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糖質、脂質、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：15306 | ||||||||||||
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177kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 豚肉 | 200g | |
| キャベツ | 3枚 | |
| 薄力粉(小麦粉) | 大さじ1 | |
| マーガリン | 大さじ1 | |
| しょうゆ | 大さじ2 | Ａ |
| 料理酒 | 大さじ2 | Ａ |
| 水 | 大さじ2 | Ａ |
| 上白糖 | 大さじ1 | Ａ |
| 塩こしょう | 少々 | Ａ |
| はちみつ | 大さじ1 | Ａ |
| ミニトマト (付け合せ) |
4個 | |
| こねぎ (仕上げにのせましょう) |
1本 |
合計
708kcal
タレを入れたら全体に絡めましょう。
1
キャベツと、人参は千切りします。 広げた豚肉の上に千切りしたキャベツと人参をおきます。
2
豚肉の手前から野菜をくるむように巻いていきます。
3
薄力粉を用意し、お肉全体につけておきましょう。
4
フライパンにマーガリンをひいて、３のお肉を並べます。 ここで軽く塩コショウしましょう。
5
４をひっくり返したら弱火にし蓋をしめ、蒸し焼きします
6
蒸し焼きしている間にタレをつくります♪ 調味料の【A】を合わせておきます。
7
５が焼けたら６のタレをいれて少々火を強めにし全体に絡めましょう。
8
お皿にキャベツをもって７を並べます。 お肉の上にネギ、プチトマトで飾ってみました＾＾
2013/03/25 21:59 
2日連続でリピシマシタ！
Michiyani
二度も作っていただいて感激です＾＾ありがとうございました
2013/03/24 22:14
キャベツたっぷりで美味しかったです！
Michiyani
とっても美味しそう＾＾レポありがとうございました☆
このレシピのバランス
野菜でヘルシーですね！
ソースだとお好み焼き気分(笑)
inaさん
はい！珍しく？ヘルシーです(*^o^*)
お好み焼きとは思いつかなかった～＾＾
ソースかけたら美味しいかも♪
☆杏衣☆さん
もちろん☆杏衣☆さんのタレがおいしいです☆
inaさん
いつもありがとうございます(*^o^*)