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ピーマンとネギの味噌炒め
ピーマンとネギの味噌炒め
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投稿者：オレンジペコ
100gあたり：99kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
| 印刷数(17)｜お気に入りフォルダ登録数(2) | ||||||||||||
| 投稿日：｜レシピID：1302 | ||||||||||||
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65kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ピーマン | 6個 | |
| 葉ねぎ (（軟白）) |
1本 | |
| 白みそ (A) |
大さじ1.5 | |
| 砂糖 (A) |
大さじ1 | |
| 料理酒 (A) |
大さじ1 | |
| サラダ油 | 大さじ1 |
合計
260kcal
1
ピーマンは、縦２つ割りにして、種をとって食べ易い大きさの乱切りに。ネギは、１～２cm厚さの斜め切りにします。
2
Aの材料をよく混ぜ、合わせ調味料をつくります。
3
鍋にサラダ油を入れてピーマンとネギをやや強めの火で炒めていきます。
4
ネギが少ししんなりしてきたら、２を加えて味をからめてください。
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