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簡単★焼きうどん
お野菜と一緒に入れたのは「鶏ささみ」。ヘルシー＆美味しー１皿になりました！
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687kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| うどん（生） | 1玉 | |
| めんつゆ（ストレート） (うどんつゆ１袋) |
150cc | |
| ささ身（鶏、生） | 1本 | |
| 長ねぎ | 0.5本 | |
| なす | 0.25本 | |
| にんじん(皮むき) | 0.1本 | |
| 生しいたけ | 2個 | |
| 小松菜 (３茎) |
0.3束 | |
| サラダ油 | 小さじ1 | |
| 塩 | 少々 | |
| たまご (温泉卵) |
1個 | |
| 柚子こしょう | 少々 |
合計
687kcal
付属のつゆ任せの簡単レシピです。付属のつゆが無い場合は、めんつゆ大さじ１強でね 手順２までやっておけば、食べる時に３２秒で出来るってことです！
1
～下ごしらえ～鶏ささみ・長ネギ：斜め切り、なす：太めの細切り、人参：短冊切り、椎茸：細切り、小松菜：ザク切り。
2
温泉卵：湯を鍋に沸騰させ、火を止めて冷蔵庫から出した卵を漬けて１５分
3
フライパンに湯を沸かし塩少々を入れて、具材を火の通りにくい順に入れて９割火を通してザルにあげます。
4
たっぷりの湯でうどんを茹でザルにあげます。
5
フライパンをサッと拭き、サラダ油を入れて１＆塩少々を入れて１０～２０秒炒めます。
6
２＆つゆを入れて絡めるように炒め合わせて器に盛ります。温泉卵をのせ、柚子コショウをトッピングしいたら出来上がり！
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このレシピのバランス
