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石狩坦々うどん
石狩鍋みたいな汁と坦々麺みたいなスープを足して２で割っておうどんで頂きます。お野菜何でも入れてね。
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680kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| うどん（ゆで） | 2玉 | |
| サーモン | 1切れ | |
| ごぼう (ささがき アク抜きしておく) |
1本 | |
| にんじん(皮むき) | 0.5本 | |
| ぶなしめじ | 0.5パック | |
| 長ねぎ | 0.5本 | |
| かつおだし | 500cc | |
| 芝麻醤 | 小さじ2 | |
| 白みそ (+八丁味噌) |
大さじ3 | |
| トウバンジャン (お好みで) |
少々 | |
| ごま油 | 少々 |
合計
1360kcal
ごまペースト：お味噌＝１：５くらいで作るのが１番美味しかったです！
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かつを出しベースでスープを作って、材料どんどん入れるだけです！
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このレシピのバランス
