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ちくわ入り切干大根の煮物

癒され味の切り干し大根です

ちくわ入り切干大根の煮物
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100gあたり:97kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、コレステロール
印刷数(4)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:10923
材料 
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203kcal(1人分)
食材名分量グループ
大根(切干しだいこん)
(水でもどして、食べやすい大きさ)
30g
にんじん
(太めの千切り)
0.5本
ちくわ
(縦に切り、太めの千切り)
3本
油揚げ
(油抜きをして、太めの千切り)
1枚
サラダ油大さじ1
しょうゆ(濃口)
(調味料)
大さじ2
みりん(本みりん)
(調味料)
大さじ2
砂糖
(調味料)
大さじ0.5
だし汁
(調味料)
1.5カップ
合計
812kcal
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調理のポイント

1

鍋に、サラダ油を入れ、にんじん、切り干し大根、ちくわ、油揚げの順で炒める。

2

(調味料)を入れて煮詰める。汁気が無くなれば完成!

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