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しっかり味の焼きビーフン

お米から作られた麺。なんとなくヘルシーな気分。ウェイパーを使っているので簡単に失敗なくできます。

しっかり味の焼きビーフン
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投稿者:
100gあたり:216kcal

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栄養価
控えめ 糖質
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投稿日:|レシピID:10912
材料 
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482kcal(1人分)
食材名分量グループ
ビーフン
(乾燥。袋の表示通りもどして、は)
250g
豚こま切れ200g
たまねぎ
(薄切り)
0.5個
にんじん
(細切り)
0.5本
ピータン
(細切り)
2個
干ししいたけ
(水でもどしておく)
1個
ごま油少量
ウェイパー
(調味料類)
大さじ1
コンソメ(固形)
(調味料類)
1個
しょうゆ(濃口)
(調味料類)
大さじ2
料理酒
(調味料類)
大さじ2
オイスターソース
(調味料類)
大さじ1
合計
1928kcal
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調理のポイント

1

フライパンに油適量を入れ、豚肉を炒める

2

豚肉に火が通ったら、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、干し椎茸を入れて炒める。

3

全体に火が通ったら、ビーフン、(調味料類)を入れてほぐしながら炒めて完成!

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コメント(喜びの声など)

inaさん 2012/05/09 20:52

ビーフン、いいですねえ!
私は少しナンプラー入れたりします☆

たぬこんさん 2012/08/08 23:47

野菜たっぷりで食材の整理によさそうですね

Zen kitchenさん 2012/12/28 22:33

>inaさん 
ナンプラー良いですね!今度試してみます♪

Zen kitchenさん 2012/12/28 22:33

>たぬこんさん 
残り野菜なんかで出来ちゃうので食材整理に向いてますね♪

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