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香りのソルトで海老と万能味きのこ炒め
めちゃ簡単で美味しいです！アレンジが出来るので色々と楽しめちゃいます(o^-')b
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投稿者：とまとママ
100gあたり：84kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：10895 | ||||||||||||
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90kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| ぶなしめじ | 150g | |
| えび | 250g | |
| 塩 (４種のペパーミックス) |
少々 | |
| ごま油 | 大さじ1 | |
| 日本酒 | 大さじ1 |
合計
360kcal
しめじは、水…６００ml・醤油…８０ml・砂糖…大さじ３・ダシダ…小さじ２でしめじ３パックを１分煮て冷ました『万能味きのこ』を使用。１週間保存できます♪
1
海老は殻をむき背ワタを取り、日本酒で臭みを取りキッチンペーパーで水気を取る。
2
熱したフライパンにごま油を引き、万能味きのこをを炒め海老を投入し、ペパーミックスを２～３ふりして強火で一気に炒める。
3
皿に盛り付けさらに香りソルトペパーミックスを一振りして完成です。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
