ちょっと和風なドリアです。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
マンナンヒカリ | 1合 | |
こめ(精白米) | 1合 | |
かつお節 | 6g | |
しょうゆ | 大さじ1 | |
ホワイトソース | 1缶 | |
長ねぎ | 0.5本 | |
ぶなしめじ | 0.5パック | |
生しいたけ | 3個 | |
バター | 10g | |
とろけるチーズ | 30g | |
サラダ油 | 少々 | |
パセリ(乾) (少々) |
3g |
1
マンナンヒカリごはんにかつお節、醤油、バターを混ぜてグラタン皿に入れておく。
2
鍋に油を少々いれ長ネギ(みじん切り)、しめじ、しいたけを刻んで入れ炒める。その中にホワイトソースを加える。
3
①のグラタン皿に上からたっぷりチーズをかけ、バターをのせる。
4
200℃に予熱を入れたオーブンで10分焦げ目がつくまでこんがりと焼きます。
5
パセリをふって出来上がり。
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
かつお節を入れるのが、おいしそう!今度真似してみます♪