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コロコロ焼きおむすびのささみ茶漬け

香り豊かなだし汁に、おにぎりの焼き目の香ばしさが溶け込んで、小腹がすいた時にぴったりな軽~いごはんの出来上がりです。

コロコロ焼きおむすびのささみ茶漬け
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投稿者:
100gあたり:153kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(2)|お気に入りフォルダ登録数(2)
投稿日:|レシピID:10521
材料 
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305kcal(1人分)
食材名分量グループ
ごはん1杯
ささ身(鶏、生)1本
だし汁
(お好みで加減)
0g
かつお節
(あれば薬味として)
0g
ごま(白)
(あれば薬味として)
0g
のり(焼きのり)
(あれば薬味として)
0g
あさつき
(あれば薬味として)
0g
合計
305kcal
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調理のポイント

メインはもちろん琥珀色のだし汁。その風味を存分に味わえるように、具材は鶏のささみを添えました。浜弥鰹節さんの『しゅんでる・極』でだしを取りました。 夜食にも良いかも~。

1

ささみは酒(分量外)を振りラップをしてレンチン。

2

火が通ったら手でほぐして皿に戻し、ラップをかけておきます。

3

ごはんにお好みの具材を混ぜ込み、醤油をまぶします。

4

それを丸めて~

5

トースターで焼き目をつけたら…。

6

器に盛り、ささみや薬味を添えて、たっぷりだしをかけていただきます~♪

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