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根菜サラダ

やっぱり食べ物で便秘解消が一番です!

根菜サラダ
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投稿者:
100gあたり:86kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(4)|お気に入りフォルダ登録数(9)
投稿日:|レシピID:9984
材料 
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119kcal(1人分)
食材名分量グループ
れんこん1個
にんじん(皮むき)1本
ごぼう1本
ごま(黒)大さじ1
マヨネーズ大さじ1
少々
オリーブ油少量
合計
357kcal
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調理のポイント

マヨネーズを少なめにしてお塩で味を調えています。(^^)

1

レンコンは薄くスライス、ニンジン・牛蒡は細く切る。

2

レンコンはサッと茹でて水を切りニンジンと牛蒡はオリーブオイルでサッと炒める。

3

ゴマを荒めにすり、ボウルに根菜、ゴママヨネーズを入れて和える。

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