カロリーがちょっと心配かも。。。ということで、それを補うヘルシーレシピ!
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
木綿豆腐 | 70g | |
ミックスビーンズ | 120g | |
ホワイトソース | 70g | |
パセリ(乾) | 3g | |
塩 | 少々 | |
こしょう | 少々 |
食感を残すため、とうふはよく水抜きしておきましょう! しっとり感が欲しいなら事前に茹でましょう。
1
とうふはキッチンペーパーに包んで、レンジ600wで1分チン!ボウルに入れて、手でグチャグチャに握りつぶす。
2
「1」にホワイトソースを追加して混ぜ、塩コショウで味を整える。
3
「2」にミックスビーンズを追加して混ぜ、パセリを加えて完成!
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