カロリーがちょっと心配かも。。。ということで、それを補うヘルシーレシピ!
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 木綿豆腐 | 70g | |
| ミックスビーンズ | 120g | |
| ホワイトソース | 70g | |
| パセリ(乾) | 3g | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 |
食感を残すため、とうふはよく水抜きしておきましょう! しっとり感が欲しいなら事前に茹でましょう。
1
とうふはキッチンペーパーに包んで、レンジ600wで1分チン!ボウルに入れて、手でグチャグチャに握りつぶす。
2
「1」にホワイトソースを追加して混ぜ、塩コショウで味を整える。
3
「2」にミックスビーンズを追加して混ぜ、パセリを加えて完成!

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