手間はかけたくないけどきちんと食べたい。 そんな時にぴったりなひと品です。 とっても地味ですが、おいしいですよ~!
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
もやし | 1袋 | |
豚こま切れ | 100g | |
オイスターソース (~大さじ2 量はお好みで) |
大さじ1 | |
しょうゆ | 小さじ0.5 | |
塩 | 少々 | |
こしょう | 少々 | |
ごま油 | 大さじ1 |
家族でわしわし食べる時や、お酒のおつまみの時は大皿で…。 ごはんと一緒に定食にする時はワンプレートに盛り付けて召し上がれ^^
1
もやしは洗ってザルにあげ、肉はひと口大に切る。
2
熱したフライパンにごま油を引き、ゴマ油で肉をしっかり炒める。
3
もやし投入~。ざっと炒めたら軽く塩こしょうする。
4
オイスターソース、しょうゆを回し入れたらできあがり。
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