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コロコロさつまいもパウンドケーキ
食物繊維たっぷりのさつまいもをいっぱい入れて秋を先取りです。しっとり焼き上がります。パウンドケーキ型
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投稿者：サラヤ株式会社
100gあたり：213kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：9657 | ||||||||||||
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152kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| たまご | 2個 | |
| ラカントS顆粒 | 90g | |
| レモン果汁 | 大さじ2 | |
| バター | 50g | |
| 薄力粉(小麦粉) | 120g | |
| ベーキングパウダー | 小さじ0.5 | |
| さつまいも (170ｇ) |
0.5本 |
合計
1216kcal
※カロリーはケーキを８等分にした計算です。
1
バターはレンジで溶かしておき、型に量外のバターを薄く塗りオーブンは予熱にかけておきます。
2
さつまいもは小さく角切りにし、水の状態からボイルします。
3
ボールに卵を割り入れ、ラカントＳを加えて湯銭にかけ泡立てます。
4
８分たてまで仕上げたら、薄力粉、ＢＰをふるいながら混ぜ合わせます。ざっくりと。
5
レモン汁、さつまいもを加え、溶かしバターを３、４回に分けて入れ軽く混ぜて型に流し込みます。
6
１７０度のオーブンで３０分。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
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